PROUD Sugar Workshop Summer Jelly Work Shop

ต้อนรับความซัมเมอร์ ซัมใจให้สดชื่นไปกับน้ำตาลพราว
กับกิจกรรม Summer Jelly Work Shop ที่ผ่านมา
ด้วยเมนู Summer Jelly Recipe ใครที่ได้ลองทานก็บอกว่าหวานสดชื่นสวนทางอากาศกันเลย

วันนี้พราวเลยมาแจกสูตร ให้คุณได้ทำเพื่อให้คุณไปดับร้อนกันได้ง่าย ๆ

Summer Jelly Recipe
* ผงวุ้น (agar agar powder) 1 ช้อนโต๊ะ
* พราวน้ำตาลเบเกอรี 150 กรัม
* น้ำเปล่า 700 มิลลิลิตร
* ผลไม้ที่หั่นแล้วตามใจชอบ
* หากต้องการเพิ่มสีสัน สามารถผสมน้ำเชื่อมกลิ่นผลไม้ในอัตราส่วน 20 มิลลิลิตรต่อ น้ำผงวุ้น 200 มิลลิลิตร

ขั้นตอนการทำ
1. แช่ผงวุ้น น้ำตาลทราย และน้ำเปล่าไว้ด้วยกัน ทิ้งไว้ประมาณ 5 10 นาที เพื่อให้ผงวุ้นอิ่มน้ำ และละลายส่วนผสมได้ง่ายขึ้น
2. นำส่วนผสมทั้งหมดขึ้นตั้งไฟ (ใช้ไฟปานกลาง) คนเรื่อย ๆ จนเดือด แล้วปิดไฟ พักไว้ให้เย็นประมาณ 5 นาที
3. เทน้ำวุ้นลงในถ้วยประมาณ 3/4 ของถ้วย ตกแต่งด้านบนด้วยผลไม้ที่เตรียมไว้ตามใจชอบ รอวุ้นเซ็ตตัว
4. แค่นี้ก็อร่อย สดชื่น พร้อมทานได้เลย
ทำเสร็จแล้ว อย่าลืมแบ่งปันให้คนพิเศษที่อยู่เคียงค้างคุณในหยุดยาวหน้าร้อนปีนี้

#PROUDsugar
#SweetByYourSide
#ความหวานที่อยู่ใกล้คุณ
#SweetnessforAllMankind
#บริโภคน้ำตาลที่ดีในปริมาณที่เหมาะสม