หากพูดถึงเรื่องการทำความสะอาด ห้องครัว งานที่ยากที่สุดในครัวคงหนีไม่พ้น การขจัดคราบมัน ที่เกิดจากการทำอาหารนั่นเองไม่ต้องเป็นกังวลไปเพราะงานนี้พราวจะพาเพื่อนๆไปดูวิธีกำจัดคราบมันให้หายวับด้วยวิธีการที่ไม่ยุ่งยาก ไปดูกันดีกว่าว่าจะมีวิธีอะไรบ้างนะ
ใช้น้ำตาล
น้ำตาลนั้นเป็นวัตถุดิบอีกชนิดที่มีคุณสมบัติช่วยดูดคราบและกลิ่นได้ เพราะฉะนั้นจึงสามารถนำไปเป็นตัวช่วยในการทำความสะอาดใบมีดของเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่นชนิดต่าง ๆ ได้ค่ะ โดยแทนที่จะแช่เครื่องปั่นด้วยน้ำเปล่าก็ให้โรยน้ำตาลใส่ลงไปพอประมาณและเปิดสวิตซ์ปั่นไปสักพัก น้ำตาลก็จะไปช่วยดูดคราบต่าง ๆ ที่ใบมีดออกมา เสร็จแล้วให้นำมาเทออกและล้างด้วยน้ำยาตามปกติอีกครั้งนะคะ
ใช้เกลือ
เครื่องปรุงที่มีทุกบ้านอย่าง เกลือ นอกจากเรื่องรสชาติแล้ว เกลือสามารถนำมาใช้ประโยชน์ในการทำความสะอาดอย่างมากมาย และสำหรับคราบมันก็สามารถใช้เกลือมาทำความสะอาดได้ง่ายมาก แค่เพียงโรยเกลือลงบนบริเวณคราบมัน แล้วขัดทำความสะอาดให้ทั่ว จากนั้นฉีดน้ำส้มสายชูทับลงไปแล้วเช็ดอีกรอบรับรองคราบมันหายแน่นอน หรือถ้าใครมีแอลกอฮอล์ ก็สามารถนำมาผสมกับเกลือเพื่อทำความสะอาดคราบมันได้เช่นกัน โดยผสมในอัตรา 1 : 4 แล้วนำไปฉีดลงบนคราบมันที่อยู่ตามส่วนต่าง ๆ ในครัว บอกเลยพื้นหายลื่นชัวร์จ้า
น้ำส้มสายชู
ด้วยความมีฤทธิ์เป็นกรดของ น้ำส้มสายชู จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการขจัดคราบมันและไขมันต่าง ๆ ที่อยู่ตามพื้นและผนังในห้องครัว ที่สำคัญยังช่วยฆ่าเชื้อโรคและดับกลิ่นไม่พึงประสงค์อย่างกลิ่นน้ำมันอันเหม็นหืนได้อีกด้วย โดยวิธีการใช้น้ำส้มสายชูก็ง่ายมาก เพียงฉีดน้ำส้มสายชูลงบนคราบโดยตรง จากนั้นใช้ผ้าชุบน้ำแล้วเช็ดทำความสะอาดทับอีกรอบ เพียงเท่านี้จะเห็นเลยว่าคราบมันต่าง ๆ หายไปแน่นอน
น้ำมันพืช
วิธีนี้หลายคนอาจจะสงสัยว่า ถ้าใช้ น้ำมันพืช จะไม่ยิ่งเพิ่มความมันเข้าไปอีกหรอ บอกเลยว่าเข้าใจไม่ผิดแน่นอน วิธีนี้เรียกได้ว่าเป็นการใช้ น้ำมันขจัดน้ำมัน เลยล่ะ ซึ่งวิธีก็คือ ใช้ผ้าขนหนูกระดาษชุบน้ำมันพืช จากนั้นนำไปถูบริเวณที่เป็นคราบน้ำมันหรือไขมันตามห้องครัว ซึ่งวิธีนี้จะช่วยให้คราบมัน เหนียว ที่ติดฝังแน่นหลุดออกง่ายยิ่งขึ้น เสร็จแล้วเราค่อยใช้สเปรย์ทำความสะอาดฉีดตรงบริเวณนั้น แล้วเช็ดออกให้เรียบร้อยอีกครั้ง
ผงบอแรกซ์
สำหรับคราบมันในห้องครัวและคราบสกปรกจากไขมันอาหารต่าง ๆ เราสามารถใช้ผงบอแรกซ์ ในการช่วยขจัดคราบเหล่านี้ได้ ซึ่งวิธีแนะนำก็คือ นำผงบอแรกซ์มาผสมกับน้ำมะนาว จากนั้นคนให้เข้ากัน แล้วนำผ้าสะอาดหรือฟองน้ำก็ได้ มาชุบแล้วเช็ดถูทำความสะอาดบริเวณที่เป็นคราบมัน โดยเฉพาะบริเวณผนังกำแพง แล้วใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดอีกรอบ เพียงเท่านี้บริเวณนั้นก็สะอาดกริ๊บ!
เบกกิ้งโซดา
เบกกิ้งโซดาเป็นอีกไอเทมสาระพัดประโยชน์ ในเรื่องของการทำความสะอาด โดยเฉพาะคราบมันและคราบไขมันตามห้องครัวแบบนี้ บอกเลยว่าเบกกิ้งโซดานี่แหละตัวช่วยสุดยอด ซึ่งถ้าใครจะใช้เบกกิ้งโซดาในการช่วยกำจัดคราบมันล่ะก็ แค่เพียงนำเบกกิ้งโซดามาโรยบนฟองน้ำหรือแปรงขนอ่อน จากนั้นนำไปขัดตรงบริเวณที่เป็นคราบมันให้เรียบร้อย เสร็จแล้วก็นำผ้าสะอาดมาเช็ดผงเบกกิ้งโซดาออกให้หมด เท่านี้ก็เรียบร้อย!
ผงซักฟอก
หากใครที่พบว่าบริเวณที่มีคราบมันส่วนใหญ่ อยู่ที่บริเวณเตา เครื่องดูดควัน หรือเครื่องครัวอื่น ๆ ลองผสม ผงซักฟอก กับน้ำอุ่นให้เข้ากัน จากนั้นค่อยนำผ้าชุบน้ำมาชุบน้ำผงซักฟอก แล้วนำไปเช็ดทำความสะอาดตรงบริเวณที่มีคราบมันเพียงเท่านี้ก็เสร็จแล้ว เพราะคุณสมบัติของผงซักฟอกนอกจากจะช่วยทำความสะอาด ก็ยังช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอีกด้วย
ขอขอบคุณข้อมูลจาก TESCO Lotus